Falukorv Stubbar

4 pers
1 halv falukorvsring
1 gul lök
10 cocktailtomater
1 liten bit chili
2 dl riven ost
1 msk dijon senap
2 msk tomatpure
salt
peppar
Gör så här:
Skär korven i 2 cm tjocka skivor och stek dom snabbt i en panna.
Lägg dom sen i en ugnfast form.
Hacka lök, chili och tomater i små bitar och blanda det med dom andra ingredienserna.
Lägg en rejäll klick på varje korvbit.
In i ugnen på ca 225 grader tills osten fått fin färg.
Servera till mackaroner eller potatismos
Kommentarer
Trackback