Hajmal med sweet chilisås
400 g hajmal eller annan vitfisk
2 dl skalade räkor
4 dl grädde
2 msk sweet chilisås
1 msk balsamvinäger
1 msk dill
1 pressad vitlök
salt
vitpeppar
Gör så här:
Lägg den halvtinade fisken i en ugnsform.
Blanda grädde med dom andra ingredienserna.
Häll det över fisken och sätt i ugnen i 25 minuter på 200 grader
Servera med ris
Smaklig Måltid
Kommentarer
Trackback
