Hot salsasås
1 burk krossade tomater
1 chili
1 lök
½ gul paprika
1 tsk sambal oelek
1 vitlöks klyfta
1 dl vatten
salt
peppar
Gör så här:
Skär paprika i små bitar. Hacka lök och chili.
Fräs paprika i en het panna, släng sen i lök ochj chili. Ha sist i den pressade vitlöken.
Salta lite och ha i sambal oeleken och rör runt.
Häll sen i krossade tomater och vatten.
Låt salsan småkoka på svag värme i ca 10 minuter och låt den svalna.
Kommentarer
Trackback
