Kladdkaka med chili

Ingredienser
100 g smör2 ägg
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl
3/4 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
1-1 1/2 tsk malen chilipeppar
Gör så här
Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form med löstagbar kant ca 23 cm i diameter. Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och chili. Rör ner det i smeten.
Grädda i mitten av ugnen ca 19 min.
Låt gärna kakan stå till nästa dag innan servering.
Servera med lättvispad grädde och hallon.
SMAKLIG MÅLTID
Kommentarer
Trackback