Johans recept

4 Pers

1 paket tortilla ( 8 pack )
3 kycklingfileér
1 burk svamp
2 tsk sambal oelek
5 dl creme fraiche
2 dl riven ost
salt & peppar

Gör så här:
Skär kycklingen i mindre bitar och stek den med svampen så den blir genomstekt.
Häll på 2 tsk sambal oelek och rör om.
Häll i creme fraichen och rör runt och låt det puttra ihop en liten stund.
Smaka av med salt och peppar.
Fördela gojjan mitt på dom 8 tortillabröden och rulla ihop.
Lägg alla 8 rullarna i en smord ugnsfast form och stö osten över.
Gratinera dom i mitten av ugnen i ca 10 min på 225
Servera med en go sallad.

Ät och njut